500 g di penne 150 g. salmone affumicato 1 bustina di zafferano 1 cipolla 400 ml. panna da cucina vodka prezzemolo olio di oliva pepe sale FACILE 30 MIN. 6 PERSONE Soffriggere la cipolla in un tegame con un po’ di olio. Aggiungiamo il salmone a listarelle, versare un …
400 g. di farina grano saraceno 100 g. di farina bianca 250 g. di formaggio Casera 200 g. di burro 200 g. di verze 150 g. di Grana grattuggiato 250 g. di patate 1 spicchio di aglio sale q.b. pepe MEDIO 30 MIN. 4 PERSONE Amalgamiamo la farina di grano …
500 g. pasta corta di semola rigata 500 g. zucca priva di scorza 350 g. patate 180 g. fontina 80 g. cipolla 80 g. olio extra vergine di oliva 50 g. burro Grana padano grattugiato Sale Pepe FACILE 25 MIN. 8 PERSONE Iniziamo a cuocere la pasta solo per 3 …
200 g. di farfalle Olio extravergine 1 bustina di zafferano 1 noce di burro 1 scalogno Sale Grana grattugiato 1 cucchiaio di ricotta ( facoltativo ) FACILE 30 MIN. 2 PERSONE Iniziamo a soffriggere lo scalogno tagliato a pezzetti nel burro e olio. Nel frattempo iniziamo a cuocere …
350 g. di penne 1 barattolo di fagioli borlotti 150 g. di bacon a dadini 1 cipolla Rosmarino Pecorino romano grattugiato FACILE 30 MIN. Iniziamo a soffriggere la cipolla con il bacon. Una volta rosolato possiamo aggiungere i fagioli borlotti, con l’acqua contenuta nel barattolo. Successivamente, dopo averla fatta consumare …
