4 Carciofi 1 Spicchio d’aglio 1 Limone 1 Manciata di erba cipollina tritata 1 Manciata di prezzemolo 5 Uova 3 Cucchiai di latte 3 Cucchiai di Parmigiano grattugiato 50 g. Burro 1 etto Prosciutto crudo a dadi Olio extravergine di oliva FACILE 1h e 20 MIN. 4 PERSONE Togliere ai …
500 g. pasta corta di semola rigata 500 g. zucca priva di scorza 350 g. patate 180 g. fontina 80 g. cipolla 80 g. olio extra vergine di oliva 50 g. burro Grana padano grattugiato Sale Pepe FACILE 25 MIN. 8 PERSONE Iniziamo a cuocere la pasta solo per 3 …
200 g. di farfalle Olio extravergine 1 bustina di zafferano 1 noce di burro 1 scalogno Sale Grana grattugiato 1 cucchiaio di ricotta ( facoltativo ) FACILE 30 MIN. 2 PERSONE Iniziamo a soffriggere lo scalogno tagliato a pezzetti nel burro e olio. Nel frattempo iniziamo a cuocere …
