Tag: zafferano

Penne al salmone

Primi piatti / Ricette

500 g di penne 150 g. salmone affumicato 1 bustina di zafferano 1 cipolla 400 ml. panna da cucina vodka prezzemolo olio di oliva pepe sale FACILE 30 MIN. 6 PERSONE   Soffriggere la cipolla in un tegame con un po’ di olio. Aggiungiamo il salmone a listarelle, versare un …

Farfalle allo zafferano

Primi piatti / Ricette

  200  g. di farfalle Olio extravergine 1 bustina di zafferano 1 noce di burro 1 scalogno Sale Grana grattugiato 1 cucchiaio di ricotta ( facoltativo ) FACILE 30 MIN. 2 PERSONE   Iniziamo a soffriggere lo scalogno tagliato a pezzetti nel burro e olio. Nel frattempo iniziamo a cuocere …