200 g, petali di rose

300 g. di zucchero

1/4 litro di alcool a 95°

1/4 litro di acqua

 

Procuriamoci un vaso a chiusura ermetica.

Disponiamo nel vaso i petali di rosa e lo zucchero a strati alterni.

Chiudiamo ermeticamente il vaso e facciamo riposare il tutto fino allo scioglimento dello zucchero.

A questo punto versiamo l’alcool e l’acqua.

Scuotere e fare riposare per almeno 24 ore dopodiché possiamo filtrare il liquido.

Una volta filtrato possiamo tranquillamente imbottigliarlo.

E’ consigliabile consumare a dosi ridotte.